가을 햇살 머금은 궁평항 브런치, 카페하이디에서 시작하는 9월의 일상

화성 궁평항에 자리한 저희 카페하이디는 9월의 문턱에서 또 다른 설렘을 맞이하고 있습니다. 뜨거웠던 여름의 기운이 한풀 꺾이고, 선선한 바람이 불어오는 지금, 창밖으로 펼쳐지는 바다 풍경은 그 자체로 한 폭의 그림이 됩니다. 아침 일찍 문을 열고 따뜻한 커피 한 잔을 내리는 순간, 고소한 원두 향이 카페를 가득 채우며 하루를 시작하곤 합니다. 이곳을 찾아주시는 모든 분들이 잠시나마 일상의 무게를 내려놓고, 브런치와 함께 편안한 시간을 보내실 수 있기를 바라는 마음으로 매일 문을 엽니다. 특히 해변 근처라 바람이 좋은 날이면, 테라스 자리가 가장 먼저 채워지곤 하죠. 저 멀리 바다를 바라보며 마시는 커피 한 잔과 든든한 브런치는 단순한 식사를 넘어선 특별한 경험이 되더라고요. 저는 손님들과 소소한 이야기를 나누는 이 시간이 참 소중하다고 느껴요. 이곳을 찾는 발걸음 하나하나에 담긴 설렘과 기대가 제게도 고스란히 전해져, 더욱 정성을 다해 공간을 꾸리고 브런치를 준비하게 됩니다.

오늘 아침에도 여김 없이 햇살이 카페하이디 창문 가득 쏟아져 들어왔어요. 마치 가을이 이제 막 시작되었음을 알리는 신호 같았죠. 원두 세 가지 중 손님들이 가장 많이 찾는 부드러운 산미의 커피를 내리면서, 창밖으로 보이는 푸른 바다를 한참 바라봤습니다. 아직 이른 시간인데도 벌써부터 아침 산책을 마치고 오시는 몇몇 분들이 보이더라고요. 따뜻한 커피 한 모금으로 몸을 녹이며 오늘의 궁평항은 어땠는지 이야기 나누는 소리가 작은 카페를 채우기 시작합니다. 저는 그 소리들을 들으며 괜스레 마음이 풍요로워지는 것을 느껴요. 각자의 방식으로 하루를 시작하는 모습들이 모여 이곳 카페하이디의 아침 풍경을 완성하는 것이죠. 갓 내린 향긋한 원두 커피와 함께 시작하는 하루는 언제나 저에게 큰 활력을 선사합니다.

가장 먼저 카페에 도착한 손님은 주말 아침의 여유를 만끽하러 오신 부부였어요. 언제나처럼 *”프렌치토스트랑 따뜻한 아메리카노 주세요!”*라고 말씀하시며 창가 자리에 자리를 잡으셨습니다. 노릇하게 구운 프렌치토스트 위에 메이플 시럽을 곁들이고 신선한 과일을 함께 담아드렸더니, 남편분은 고소한 향에 벌써부터 행복한 표정을 지으시더라고요. 아내분은 그런 남편분을 보며 빙긋 웃으셨고요. 바삭하면서도 촉촉한 식감의 프렌치토스트는 출출한 아침을 든든하게 채워주는 동시에, 기분 좋은 달콤함으로 하루를 시작하게 만드는 메뉴이자 저도 참 좋아하는 조합이에요. 따뜻한 아메리카노 한 모금과 함께라면 더할 나위 없죠.

카페하이디에는 애견 동반 손님들의 발길도 끊이지 않습니다. 궁평항 산책을 마치고 목줄을 한 채 들어서는 작은 친구들을 보면 저도 모르게 미소가 지어지곤 해요. 오늘은 리트리버 한 마리가 주인과 함께 들어왔는데, 얌전하게 앉아서 주인의 햄치즈샌드위치를 바라보는 모습이 어찌나 사랑스러웠는지 몰라요. 햄치즈샌드위치는 신선한 채소와 짭조름한 햄, 고소한 치즈가 잘 어우러져 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 맛이에요. 바다를 배경으로 애견과 함께 브런치를 즐기는 손님들을 보고 있으면, 저도 덩달아 힐링이 되는 기분이에요. 애견 전용 물그릇을 챙겨주고, 간혹 쓰다듬어 주며 짧은 교감을 나누는 이 순간들이 참 따뜻하게 느껴집니다.

점심시간이 가까워지자, 카페는 활기찬 에너지로 가득 찼습니다. 이맘때쯤엔 쉬림프 에그인헬을 찾으시는 분들이 특히 많아져요. 보글보글 끓는 토마토 소스에 통통한 새우와 달걀이 어울려 그 비주얼만으로도 군침이 돌죠. 빵을 소스에 푹 찍으면 그야말로 이보다 더 든든할 수 없는 한 끼가 완성되는 느낌이에요. 오늘 한 손님께서 “쉬림프 에그인헬은 역시 국물 찍먹이 진리죠!” 하시면서 웃으시는데, 저도 따라 웃게 되더라고요. 처음엔 메뉴 이름이 조금 낯설다고 하셨던 분들이, 막상 맛보시고 나면 꼭 다시 주문해 주시는 걸 보면 저도 덩달아 뿌듯해져요.

오후가 되면서 카페는 또 다른 매력을 뽐내기 시작합니다. 창가로 들어오는 햇살이 더욱 길어지고, 방문하는 손님들도 한결 여유로운 분위기예요. 산책을 마치고 가볍게 브런치를 즐기려는 분들께는 치킨텐더샌드위치나 치킨텐더랩이 참 많이 나가요. 바삭한 치킨텐더와 아삭한 채소의 조합은 든든하지만 부담스럽지 않아서 저도 자주 먹는 메뉴인데요, 특히 테이크아웃 포장도 많아서 궁평항 해변에 앉아 드시는 분들도 종종 보여요. 햇살 좋은 날 나무 그늘 아래서, 바다를 보며 먹는 그 시간… 생각만 해도 마음이 포근해집니다.

각종 샐러드 메뉴도 빼놓을 수 없어요. 신선한 채소 한가득에 토핑이 알차서, 식사로도 전혀 부족함 없는 구성이거든요. 오늘도 한 손님이 식사를 마치시며 “이렇게 가볍고 신선한 샐러드, 오랜만이에요. 덕분에 개운하게 하루 시작했어요.” 하고 웃으며 말씀하셨어요. 그 말이 하루 종일 기분 좋게 남더라고요. 어떤 날은 샐러드 한 접시에 커피만 곁들여도 완벽한 브런치가 되니까요. 손님들마다 이 공간을 즐기는 방식은 다 다르지만, 다정한 공기는 늘 같다는 게 저는 참 좋아요. 누군가는 이어폰 끼고 책을 읽고, 누군가는 친구랑 도란도란 대화하고, 또 어떤 분은 노트북으로 작업에 몰입해 계시고요. 이 모든 모습들이 오후의 카페하이디를 따뜻하게 채워주고 있답니다.

오늘은 바람도 햇살도 유난히 부드러워서 그런지, 카페 곳곳이 잔잔한 여유로 가득했어요. 직접 구운 프렌치토스트와 따끈한 커피가 어우러지는 아침 풍경을 바라보며, 이 공간이 참 고맙게 느껴졌습니다. 계절이 천천히 바뀌는 이 시간 속에서, 카페하이디는 언제나 그렇듯 조용히 하루를 채워가고 있어요.
카페 위치 안내
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전화
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