가을 바람이 전해주는 소소한 행복
9월이 되니 아침 공기가 정말 달라진 게 느껴져요. 살랑이는 가을 바람이 창문을 통해 카페 안으로 들어올 때마다, 기분이 절로 상쾌해진답니다. 오늘은 평소보다 조금 더 일찍 나와 창문을 활짝 열고, 갓 내린 커피 향을 맡으며 하루를 준비했어요. 푸른 하늘 아래 잔잔하게 펼쳐진 궁평항 해변 풍경이 ‘아, 이제 진짜 가을이구나’ 하고 속삭이는 것 같아서 괜히 설레더라구요.
많은 분들이 좋은 공간을 찾아 헤매다 기대에 못 미치는 경험을 하실 때도 있다고 하시던데요. 그런 경험 없이, 이 공간에서는 편안히 쉬어가셨으면 하는 마음으로 오늘도 정성껏 문을 열었답니다.
고객과 나누는 작은 대화가 주는 기쁨
가을볕이 따사로운 오전, 오늘 첫 손님은 세상에서 가장 사랑스러운 강아지를 품에 안고 오신 부부였어요. 햇살이 창가 자리에 스며드는 모습을 보시더니, 남편 분께서 감탄하며 말씀하시더라구요.
> *”이 햇살, 여기서만 느낄 수 있는 거죠. 정말 완벽한 가을 아침이네요.”*
저도 모르게 고개를 끄덕이며 맞장구를 쳤어요. 요즘처럼 날씨 좋은 가을날에, 사랑하는 반려동물과 함께 궁평항 바다를 바라보며 여유롭게 커피 한 잔을 즐기는 기분이란… 상상만으로도 행복해지는 순간이잖아요. 손님들의 얼굴에 피어나는 미소를 보며 저도 덩달아 기분 좋은 하루를 시작할 수 있었답니다.
브런치에 담긴 행복한 순간들
브런치 시간으로 접어들면서, 주방은 분주해졌지만 행복한 활기가 가득했어요. 오늘 단연 인기 폭발이었던 메뉴는 바로 쉬림프 에그인헬이었답니다. 보글보글 끓어오르는 토마토소스와 통통한 새우, 그리고 그 위에 톡 터지는 노른자의 조화는 언제 봐도 침이 고여요. 기존의 에그인헬이 흔한 메뉴라면, 저희 쉬림프 에그인헬은 토마토 소스와 신선한 해산물이 어우러져 깊고 풍부한 바다의 맛을 선사합니다.
손님들이 따끈한 바게트를 소스에 듬뿍 적셔 드시는 모습을 보면 저까지 배가 부르답니다. 바쁜 걸음으로 지나가던 몇몇 손님들도 잠시 발길을 멈추고 햄치즈샌드위치를 테이크아웃 해가셨어요. 갓 만들어진 샌드위치를 들고 해변 쪽으로 향하며 환하게 웃으시는 모습이 얼마나 뿌듯하던지요. 브런치 한 접시가 이렇게나 많은 행복을 가져다줄 수 있다는 사실에 다시 한번 감동하는 순간이었어요.
카페에서 잠시 멈추어 가는 즐거움
맛있는 브런치로 배를 채우고 난 후, 카페 한쪽 구석에 앉아 따뜻한 커피 한 잔에 오롯이 집중하는 즐거움. 이 작은 순간이 얼마나 소중한지 아시는 분들은 아실 거예요. 창밖으로 펼쳐지는 궁평항의 평화로운 풍경을 무심히 바라보노라면, 복잡했던 일상은 잠시 잊고 여기가 마치 다른 세상처럼 느껴지는 마법 같은 순간이 찾아오곤 한답니다.
특히, 저희 카페만의 자랑인 원두 3종 커피는 오늘따라 그 향이 더 깊고 다채롭게 느껴졌어요. 각 원두가 가진 독특한 향미와 깊이가 가을 공기처럼 마음을 부드럽게 감싸 안아주는 듯해서, 저도 모르게 미소를 짓게 되더라구요. 커피 한 잔에 담긴 여유와 향긋함이 지친 마음을 위로해주는 특별한 시간이었답니다.
손님들과의 특별한 연결
오후가 깊어갈수록 카페는 다시금 잔잔한 활기로 채워졌어요. 창가 자리에서 흑임자 크로플을 즐기던 손님께서 친구분께 이야기하는 소리가 제 귀에 살짝 들어왔는데, 듣는 순간 저도 모르게 입꼬리가 올라갔답니다.
> *”이건 진짜 언제 먹어도 맛있어! 올 때마다 시키는 메뉴라니까.”*
마치 저에게 직접 이야기하는 것처럼 기분 좋은 칭찬이었어요. 이런 솔직하고 따뜻한 평가가 저희 카페의 하루를 더욱 특별하게 만들곤 합니다.
★★★★★ – 흑임자 크로플은 그 고소하고 달콤한 맛으로 많은 분들의 마음을 사로잡고 있답니다. 브런치 한 접시와 커피 한 잔으로 손님들과 이렇게 마음을 나누고 소통할 수 있다는 것이, 제가 이 공간을 꾸려나가는 가장 큰 행복이자 원동력이에요. 아마도, 지금 이 순간이 제가 이 일을 정말 사랑하는 이유일 거예요.
궁평항의 평온한 하루를 마무리하며
궁평항의 하루는 해질녘, 주황빛으로 물드는 하늘을 배경으로 서서히 마무리됩니다. 붉게 물든 노을이 바다 위로 드리워질 때면, 마치 그림 같은 풍경이 펼쳐져요. 오늘도 문을 닫으며, 하루 동안 만났던 수많은 손님들과의 작은 이야기들을 되짚어 봅니다. 처음 오신 분들의 설렘, 단골분들의 편안함, 그리고 모두가 만족하며 돌아가시는 뒷모습까지. 이 모든 순간들이 모여 저에게 잔잔하고 따뜻한 행복을 안겨 준 하루였습니다. 선선한 가을바람이 상쾌하게 불어오는 이곳, 궁평항 카페에서 또 어떤 아름다운 이야기가 펼쳐질지 기대하며, 내일도 여러분을 반갑게 맞이할 준비를 해야겠어요. 모든 분들의 하루에 작은 행복이 가득하길 바라며, 안녕히 주무세요.
오늘 하루, 커피 내리는 소리와 창밖의 파도 소리가 참 잘 어울렸어요. 손님 한 분이 브라운치즈 크로플을 한입 드시고 눈을 감으며 고개를 끄덕이셨는데, 그 모습이 아직도 마음에 남네요. 카페하이디에서의 이런 소소하고 따뜻한 순간들이, 제게는 무엇보다 큰 위로가 되는 것 같아요.
카페 위치 안내
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전화
0507-1423-9867