궁평항의 가을, 햇살 머금은 브런치와 함께하는 소소한 행복
안녕하세요, 궁평항에서 브런치 카페를 운영하고 있는 사장입니다. 붉게 물드는 하늘과 선선한 바닷바람이 부쩍 가을을 느끼게 해주는 10월, 저희 카페하이디도 어느새 가을빛으로 채워지고 있어요. 아침에 문을 열고 가을 햇살이 카페 안으로 스며드는 걸 보는 순간, 오늘도 잘 살아보자… 하는 생각이 절로 듭니다. 바다 냄새 섞인 공기 덕인지, 숨 한번 깊게 들이마시면 속까지 맑아지는 기분이에요. 이런 날은, 진짜 커피 한 잔 하면서 가만히 앉아 있고 싶지 않나요?
저희 카페는 궁평항의 한적한 풍경과 꼭 어울리는 공간이 되기를 바라며 매일 정성 들여 준비하고 있어요. 특히 지금 같은 가을엔 햇살 좋은 창가에서 바다를 바라보며 천천히 브런치를 즐기는 분들이 많아지는데, 그 모습을 볼 때마다 저도 덩달아 행복해지는 것 같아요. 말없이 커피를 바라보거나, 반려견을 쓰다듬는 손길, 책 한 권을 고요하게 넘기는 손님들의 모습이 이 계절과 너무 잘 어울려요. 테라스 자리엔 살짝 바람이 스치기도 하는데… 가을이 그래서 좋죠.
오픈 준비를 마치고 나면 곧 활기가 차오르기 시작해요. 특히 주말엔 반려견과 함께 방문하시는 손님들이 많아지는데요, 얌전히 주인님 곁에 앉아 있는 모습만 봐도 흐뭇해져요. 며칠 전엔 연세 지긋한 노부부가 함께 오셔서 창가에 앉아 프렌치토스트를 나눠 드셨는데요, 서로를 바라보며 "역시 이 집 토스트는 맛있네" 하시던 표정이 아직도 떠올라요. 그 순간만큼은 가게 안이 참 따뜻했던 기억이에요.
커피는 원두 세 종류 중에 고를 수 있게 해두었어요. 요즘 제일 인기가 많은 건 고소한 맛의 라떼인데, 부드러운 우유랑 조화가 참 좋아요. 어떤 분은 브런치 다 드신 후에 아이스 디카페인으로 입가심하시기도 하는데, 그런 루틴 너무 멋지지 않나요? 가게 안을 채우는 손님들의 웃음소리가 종종 들려오면, 음… 오늘 하루도 잘 흘러가고 있다는 안도감이 들어요.
오늘은 쉬림프 에그인헬이 진짜 많이 나갔어요. 기분 좋은 매콤함과 진한 토마토향… 그리고 그 안에 통통한 새우들. 빵을 푹 찍어 먹을 때 그 포근하고 묵직한 맛이랄까, 그냥 혼자 먹긴 너무 아까운 맛이에요. 햄치즈샌드위치는 여전히 출근하자마자 들러서 포장해 가는 분들이 많으세요. 간단하지만 포만감은 확실해서 저도 종종 커피랑 같이 간단히 먹어요. 사실 아무리 자주 봐도, 그 치즈 녹아내리는 단면 보면 괜히 군침 돌아요…
요즘엔 브라운치즈 크로플을 찾는 손님들도 많은데요, 이건 진짜 취향 저격이에요. 달달한데 짭짤하고, 바삭한데 부드러운 그 조합… 가끔 "이거 뭐예요? 처음 먹어보는 맛인데 너무 좋다"는 말 들으면 혼자 뿌듯해져요. 흑임자 크로플은 고소하고 향긋한 맛 덕분에 커피랑 같이 드시는 분들이 많으세요. 완전 힐링 그 자체거든요. 저도 느긋하게 여유 있을 때 한 입씩 먹으면서 커피 한 모금 마시는 그 느낌, 참 좋아해요.
점심 시간 지나고 나면 가게는 좀 더 조용해져요. 창가에 앉아 노트북을 켜거나 책을 읽는 분들도 많고요. 혼자 오셔서 흑임자 크로플이랑 따뜻한 디카페인 커피 주문하시는 손님도 계셨는데, 그 모습이 어찌나 평온해 보이던지… 그분 자리 쪽으로 부는 바람이 나뭇잎 살랑이게 하는데, 잠깐 멍 때리다가 혼자 감탄했잖아요. 이곳에 앉아있는 시간 자체가 힐링이라는 말을 종종 들을 때면, 아… 잘하고 있구나 싶어요.
서울에서 오셨다는 한 손님이 "생각보다 조용하고 분위기 너무 좋네요"라고 하셨는데, 그런 한마디가 진짜 큰 힘이 돼요. 제가 이 공간을 만들면서 바랐던 것도, 사실 복잡한 일상 속에서 잠깐이라도 쉴 수 있는 그런 공간이었거든요. 따뜻한 브런치 한 접시, 그리고 커피 한 잔으로 일상이 조금 더 가벼워졌으면 하는 마음이에요.
오늘 오후엔 치킨텐더랩과 샐러드를 주문하신 테이블이 진짜 많았어요. 치킨이 부드러워서 채소랑 같이 먹기 딱 좋거든요. 샐러드도 신선하게 준비하려고 매일 아침 재료 상태 꼭 확인해요. 음식이 눈과 입, 마음까지 편안하게 만드는 게 중요하잖아요. 저도 가끔은 텐더랩 하나 쥐고 테라스에 앉아 쉬다가 들어오면 기분이 완전 새로워져요. 강한 메뉴는 아닌데 은근히 계속 생각나는 맛… 그런 느낌이에요.
요즘 노을이 정말 압도적으로 예뻐요. 해 질 무렵이면 일부러 노을 보러 들렀다가 커피 한 잔 마시는 분들도 많아요. 붉게 물드는 궁평항 바다 배경에 따뜻한 커피 놓으면, 그냥 거기서 사진 하나 찰칵! 진짜 감성 제대로입니다. 저도 오픈 준비 다 끝내고 잠깐 테라스에서 커피 마시는데, 오늘은 특히 파도가 조용하게 출렁이더라고요. 그 고요함 속에서 작은 브런치 하나가 더 따뜻하게 느껴지는 이유, 다 그런 분위기 때문이겠죠.
가을이 깊어지면서 카페 안 풍경도 매일매일 조금씩 달라져요. 손님들이 점점 편안하게 머무는 시간이 길어지고, 혼자 오셔서 조용히 앉아 계신 분들도 많아졌고요. 저녁 무렵이 되면 조명은 조금 더 부드럽게, 음악도 살짝 잔잔하게 바꿔요. 조용한 대화 소리나 커피 잔 부딪히는 소리 들리면 마음이 참 애잔하게 따뜻해져요.
제가 이곳에서 만들고 싶은 건… 단순히 배를 채우는 장소가 아니라, 하루의 흐름 속에서 살짝 쉬어가는 점 하나였거든요. 그래서 메뉴 하나하나에도 소소한 행복을 담고 싶어요. 함께 온 사람들과 웃으면서 프렌치토스트를 나누거나, 혼자만의 시간을 즐기며 브라운치즈 크로플에 커피 한 모금… 그런 소중한 순간들이 쌓여가는 공간이 되길 바라요.
요즘은 확실히 가을바다 즐기러 오시는 분들이 많아졌어요. 저도 가게 마감하고 나면 짧게라도 바닷바람 쐬고 오고 싶어질 정도예요. 쉬림프 에그인헬 먹고 파도소리 들으면, 진짜 마음이 정리되는 느낌. 프렌치토스트는 제 기준 ‘이 계절 무조건템’이고요. 라떼 하나 딱 곁들여서 바라보는 노을… 너무 낭만적이잖아요.
궁평항 오실 계획 있으시면, 들러서 언덕 위 바람 한 번 맞아보시고, 저희 카페에서 따뜻한 잔 하나 드시고 가셔요. 시끌시끌하지 않고 한적해서 더 좋은 이곳에서, 잠깐이라도 쉬다 가셨으면 좋겠어요. 여기서 보내는 시간이 누군가에겐 꽤 오래 기억에 남는 순간이었기를 바라며, 저는 내일도 정성 가득한 브런치 준비하며 문을 엽니다.
마감 준비하면서 테라스 정리하는데, 해가 너무 예쁘게 지더라고요. 살짝 선선한 바람이 가게 안까지 스며드니까, 오늘 하루도 참 따뜻했다는 생각이 들었어요. 궁평항의 이 계절을 직접 구운 브런치 메뉴들과 함께 조용히 즐길 수 있다는 점, 저에겐 여전히 감사한 일입니다. 카페하이디에서의 시간이 누군가에게 작은 쉼이 되었기를 바라며, 내일도 햇살 가득한 커피 향으로 문을 열어보려 합니다.
카페 위치 안내
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전화
0507-1423-9867