오늘도 마법 같은 아침, 창문을 열며
오늘은 아침부터 날씨가 참 맑습니다. 매일 같은 장소지만 변화무쌍한 하늘을 보면, 이 공간이 주는 감동은 새롭기만 해요. 창문을 열고 신선한 공기를 마시니, 손님분들과 함께 나눌 멋진 하루가 기대됩니다. 문득, ‘제부도 드라이브 끝에 어딜 가야 할지 모르겠어요…’ 하시던 한 손님의 말이 떠오르네요. 쨍한 여름 햇살 아래 시원한 바람이 불어오는 궁평항 카페하이디의 아침은, 그 자체로 한 폭의 그림 같습니다. 8월의 뜨거움도 이곳의 푸른 바다 바람 앞에서는 한풀 꺾이는 듯해요. 저 멀리 수평선 위로 부서지는 햇살은 반짝이는 보석처럼 눈부시고, 이른 아침부터 들려오는 파도 소리는 고요한 설렘을 더합니다.
이곳에 발걸음 하는 모든 분들이 일상 속 작은 쉼표를 찾으시길 바라는 마음으로, 오늘도 정성껏 문을 엽니다. 커피 향이 솔솔 피어오르고, 창밖으로는 바다와 하늘이 끝없이 펼쳐지는 이 풍경 속에서, 새로운 인연들과의 만남이 기대되는 마법 같은 순간이 시작됩니다. 여름의 활기 넘치는 에너지를 가득 담아, 오늘 하루도 이곳에서 행복한 기억을 만들어가시기를 소망합니다. 고요하지만 생동감 넘치는 아침의 기운이 마음속까지 스며들어, 바쁜 일상에 지친 이들에게 진정한 휴식을 선사할 준비를 마쳤습니다. 매일 아침 햇살이 가득 들어오는 창가에 앉아 커피 한 잔을 마시는 상상만으로도 기분이 좋아지는 그런 날입니다. 이제 곧 이곳은 손님들의 웃음소리로 가득 찰 테지요.
손님들의 미소를 부르는 메뉴
요즘 저희 카페의 시그니처 메뉴로 자리 잡은 ‘쉬림프 에그인헬’은 오늘도 인기가 많습니다. 일반적인 브런치 메뉴와는 차원이 다른 깊은 맛, 쉬림프 에그인헬은 특히 국물 속의 은근한 매콤함이 한 번 맛보면 좀처럼 잊기 힘들죠. 특히나 창가에 앉아 햇살과 함께 즐기는 손님분들의 모습은 지켜보는 것만으로도 흐뭇합니다.
“여기 쉬림프 에그인헬은 국물까지 싹싹 비우게 돼요!”
하시며 환하게 웃으셨어요. 보글보글 끓어오르는 뜨거운 에그인헬을 한 스푼 떠서 바삭하게 구운 바게트와 함께 입안 가득 넣으면, 이 여름날의 피로가 싹 가시는 듯한 기분이죠. 넉넉하게 들어간 통통한 새우와 고소한 치즈, 살짝 매콤한 토마토 소스가 어우러져 입맛을 돋워줘요. 단골 손님들 중에는 이 메뉴만 드시러 오셨다가 커피 한 잔 더 곁들이고 가시는 분들도 계세요. 흑임자 크로플이나 브라운치즈 크로플도 함께 주문하시곤 하는데, 브런치답게 든든하고 여운이 남는 조합이에요.
햇빛 따사롭게 들어오는 자리에 앉아 계시는 분들을 보다 보면, 참 감사한 마음이 들어요. 특히 햄치즈샌드위치는 간단하게 식사하러 들르신 분들이 부담 없이 선택하시는 메뉴인데, 녹진하게 녹아든 치즈와 짭쪼름한 햄이 어우러진 맛이 만족스럽다는 얘길 자주 듣습니다. 커피와 샌드위치 조합 좋아하시는 분들께는 꼭 추천드리고 싶어요.
반려견과 함께 들르시는 손님들도 많아진 요즘, 강아지와 함께 해변 산책을 마치고 들러서 시원한 아이스 아메리카노 한 잔 하시는 모습이 보기에도 참 평화로워요. 때로는 치킨텐더샌드위치나 치킨텐더랩으로 든든하게 챙겨드시는 모습도 자주 보이는데, 여름날 잃기 쉬운 입맛을 다시 찾아주는 메뉴로 손색이 없어요.
커피는 요즘도 원두 세 가지 중 고르실 수 있게 준비해두고 있어요. 진한 풍미가 좋은 시그니처 원두부터 부드러운 산미가 있는 라이트한 원두까지 다양하게 준비했으니, 각자 취향에 맞게 즐겨보시는 것도 좋을 것 같아요. 디카페인도 항상 준비되어 있어서 늦은 오후에도 부담 없이 즐기실 수 있고요.
느긋하게 바다를 바라보며 커피 한 모금 마시는 시간이 얼마나 소중한지, 이곳에서 지내며 더 자주 느끼게 됩니다. 오늘도 한 분 한 분 소중하게 맞이하고, 이 공간 안에서 서로 다른 하루들이 조용히 스며드는 그 순간을 함께하고 싶습니다. 따뜻한 대화 한 조각, 작은 웃음 하나가 더해지는 이곳은 늘 고요하지만 생명력이 가득한 곳이에요.
새우가 주는 식감도 잘 살아 있어서, 드시면서 “이거 정말 제대로다” 하셨던 말씀이 생각납니다. 바다 소리에 귀 기울이며 브런치와 커피를 즐기는 이 여름의 한 장면이, 손님들 마음속에도 오래 남았으면 좋겠어요. 궁평항 근처에 오실 일 있으시면, 카페하이디에서의 여유로운 순간을 경험해보시길 바라며, 메뉴나 자리에 대해 궁금하신 점은 언제든 문의 주세요.
카페 위치 안내
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전화
0507-1423-9867