가을 햇살 가득한 궁평항, 브런치와 함께하는 평화로운 하루

안녕하세요. 화성 궁평항의 브런치 카페, 사장입니다. 10월의 문턱에서 맞이하는 가을은 언제나 설렘 가득한 계절인 것 같아요. 요즘 궁평항은 맑고 청량한 가을 하늘과 함께 싱그러운 바닷바람이 불어와 하루하루가 그림 같답니다. 아침 일찍 가게 문을 열고 향긋한 커피를 내리면, 옅은 햇살이 창가를 따라 스며들어 공간을 따뜻하게 채워주곤 해요. 이 순간이 바로 제가 가장 좋아하는 아침 풍경이에요. 바쁜 하루를 시작하기 전, 잠시 멈춰 서서 이 평화로운 순간을 만끽하는 것이 저만의 작은 루틴이 되었습니다.

저희 카페는 궁평항의 정취를 온전히 느끼며 여유로운 시간을 보낼 수 있는 공간이 되었으면 하는 마음으로 하루하루 문을 열고 있어요. 아침 일찍 찾아주시는 분들이 많은데, 바다를 바라보며 따뜻한 커피 한 잔과 함께 시작하는 하루는 누구에게나 특별할 수밖에 없죠. 원두 세 가지로 고를 수 있는 커피나 디카페인 커피를 마시며 조용히 창밖을 바라보고 있으면, 머릿속이 참 맑아지는 느낌이 들어요. 잔잔한 파도 소리에 괜히 마음도 차분해지는 그 시간을 저도 참 좋아해요.

오늘도 오픈 준비를 마치자마자 창가 자리에 앉아 계시던 손님께서 “여기 궁평항 브런치 맛집이네요. 햇살이 너무 좋아서 감탄했어요.” 하고 말씀해주셨어요. 제가 가장 듣고 싶었던 칭찬이라 아침부터 기분이 정말 좋았답니다. 갓 내린 따뜻한 커피 한 잔과 가을 바람이 어우러진 그 풍경 안에서 조용히 브런치를 즐기시는 모습, 그 자체로 너무 예뻤어요. 저희 공간이 누군가에게는 소중한 여유의 시간이 된다면 그걸로 충분하다고 생각해요.

가을의 궁평항은 유난히 고요하고, 그래서인지 주말이면 일부러 시간을 내 찾아주시는 분들이 점점 늘고 있어요. 드넓은 바다 앞에 앉아 소중한 사람들이랑 도란도란 이야기 나누며 따뜻한 식사를 나누는 분위기, 요즘 같은 계절에 가장 어울리는 장면 아닐까요? 저희는 그 시간을 더 풍성하게 만들어드리고 싶어서, 늘 신선한 재료로 하나하나 정성껏 준비하고 있어요.

점심시간이 가까워지면 주방에서는 부지런히 냄비 소리가 울리기 시작해요. 쉬림프 에그인헬을 끓일 땐 그 토마토 소스가 보글보글 끓는 소리부터가 벌써 입맛을 자극하잖아요. 통통한 새우와 부드러운 에그가 어우러진 그 깊은 맛… 국물에 따끈한 빵 찍어 먹는 그 한 입은 정말 말이 필요 없죠. “이 계절에 딱이에요, 몸이 따뜻해지는 느낌이 좋아요”라고 하신 단골 손님의 말씀이 떠올라요.

그리고 프렌치토스트는… 진짜 언제 먹어도 기분이 좋아지는 메뉴예요. 겉은 살짝 크리스피하고, 속은 말랑한 빵에 메이플 시럽이 스며들면 그 부드러움이 입안에서 사르르 녹아요. 계절 과일이 기분 좋게 곁들여져 나오니까, 보기에도 예쁘고 맛도 참 조화로워요. 창밖으로 바다가 보이니까, 그냥 평범한 한 끼일 수도 있는 브런치가 진짜 멋진 순간이 되는 것 같아요.

오늘도 귀여운 애견 손님들이 엄마 아빠랑 함께 와주셨어요. 저희는 반려동물 동반 가능해서 그런지, 강아지 산책 겸 놀러 오셨다가 들러주시는 분들이 많아요. 창가 자리에서 애들이 바다 보며 코를 킁킁대는 모습 보면 괜히 마음이 따뜻해지더라구요. 손님들 강아지랑 여유로운 식사하는 모습 보면, 저도 살짝 흐뭇하게 바라보게 돼요. 이렇게 자연스럽게 일상을 나누는 공간이면 참 좋겠다 싶어요.

좀 더 이따가 카운터에 앉았는데, 어느새 샌드위치와 샐러드 주문이 많아졌어요. 따끈한 햄치즈샌드위치에 샐러드 한 접시 곁들여 드시는 분들도 계시고, 치킨텐더랩을 담백하게 드시는 꼬마 손님도 있었고요. 간단하게 한 끼 챙기기에 참 좋은 구성이라 그런가, 바닷가 산책하시다가 테이크아웃으로 드시기도 해요. 무심한 듯 바다를 바라보며 샌드위치를 먹는 그 풍경… 저도 모르게 좋아하게 되는 그림이에요.

잠깐 짬이 나서 앉아 있었는데, 한 손님이 다가와 “여기 브라운치즈 크로플 진짜 맛있네요. 달콤짭짤한 맛이 딱 제 취향이에요.” 하시더라구요. 입가에 미소를 머금고 얘기해주셔서 저도 같이 웃었어요. 브라운치즈 특유의 고소한 풍미에 크로플의 바삭한 식감이 어우러지면, 좀 색다르면서도 묘한 중독성이 있어요. 흑임자 크로플도 은근한 고소함 덕분에 찾으시는 분들이 계속 늘고 있어요. 토요일 오전, 커피 한 잔 들고 그런 메뉴랑 함께하는 시간은… 그냥 그 순간 자체가 행복이죠.

해가 기우니 카페 안에 들어오는 햇살이 더 길어진 듯했어요. 바다가 붉은빛으로 물들기 시작하던 그때, 창가 손님 몇 분이 동시에 “와…” 하고 탄성을 내셨거든요. 창 밖으로 석양이 진짜, 말로 표현이 안 되는 정도였어요. 한 분은 샐러드 접시를 잠시 내려놓고 핸드폰으로 사진을 찍으시는데, 그 모습조차 고요한 풍경 속 한 장면 같았어요. 이 가을, 그렇게 저마다의 속도대로 하루를 보내는 모습들이 참 좋았어요.

궁평항이라는 곳이, 그렇게 자연스럽게 마음의 리듬을 천천히 돌려놓는 곳인 것 같아요. 그리고 그 안에서 저희 브런치 카페도 작은 쉼표 같은 공간이 되었으면 좋겠어요. 바다와 햇살, 따뜻한 식사, 그리고 좋은 사람들… 그걸로 충분한 하루잖아요.

창가로 스며든 해가 카페 안을 따뜻하게 물들일 때면, 오늘도 잘 보냈구나 싶은 마음이 들어요. 직접 구운 브런치 메뉴에 대해 나누어 주시는 손님들의 이야기 하나하나가 이곳을 더 소중하게 만들어주는 것 같아요. 궁평항의 가을을 느끼러 오셨다면, 카페하이디에서 그 계절의 맛도 함께 나눠보시면 좋겠습니다.
카페 위치 안내
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전화
0507-1423-9867