궁평항, 가을바다 그리고 브런치 한 조각
안녕하세요! 궁평항 브런치 카페, 카페하이디 사장입니다. 10월의 어느 멋진 날, 카페 문을 활짝 열고 여러분께 인사드려요. 아침 햇살이 쏟아지는 창가 자리에 앉아 글을 쓰니, 괜스레 마음이 몽글몽글해지는 기분이에요.
오늘따라 하늘이 정말 맑고 푸르러요. 마치 가을바다를 그대로 옮겨 놓은 듯한 색깔이랄까요? 이런 날은 무조건 바다 보면서 따뜻한 커피 한 잔 해야 하는 거, 다들 아시죠? 저희 카페는 궁평항 바로 앞에 있어서, 어디서든 탁 트인 바다를 감상할 수 있다는 게 가장 큰 자랑거리랍니다. 특히 요즘처럼 선선한 바람이 살랑살랑 불어오는 날에는 테라스 자리가 정말 인기 만점이에요.
아침 일찍부터 부지런한 손님들이 찾아와 주셨어요. 창가 자리에 앉아 도란도란 이야기를 나누는 연인, 귀여운 강아지 와 함께 산책 나온 가족, 혼자 조용히 책을 읽는 분까지… 다양한 모습들이 카페 안을 가득 채우고 있답니다. 특히 오늘은 댕댕이 손님들이 많아서, 카페가 더욱 활기찬 느낌이에요. 꼬리 흔들면서 뛰어노는 모습이 어찌나 사랑스러운지!
저희 카페는 브런치 전문점이라는 사실, 잊지 않으셨죠? 오늘은 어떤 메뉴를 소개해 드릴까 고민하다가, 제가 제일 좋아하는 메뉴 중 하나인 ‘쉬림프 에그인헬’ 이야기를 해볼까 해요. 매콤하면서도 깊은 토마토 소스에 통통한 새우가 듬뿍 들어간 에그인헬은, 빵에 푹 찍어 먹으면 정말 꿀맛이랍니다. 특히 저희 카페만의 비법 소스가 들어가서, 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 특별한 맛을 자랑하죠. 국물 찍먹이 진리라구요…!
아, 그리고 빼놓을 수 없는 메뉴가 또 하나 있죠. 바로 ‘브라운치즈 크로플’이에요. 한 입 베어물면 바삭하면서도 진하게 퍼지는 브라운 치즈의 단짠조합… 따뜻한 아메리카노와 함께 먹으면 딱이에요. 흑임자 크로플도 고소한 풍미 덕분에 은근 단골 많은 메뉴랍니다.
물론, 샌드위치 종류도 빼놓을 수 없죠! 햄치즈 샌드위치는 기본 중의 기본이지만, 신선한 재료를 아낌없이 넣어 맛이 없을 수가 없어요. 치킨텐더 샌드위치나 치킨텐더랩도 든든하게 배를 채울 수 있어서, 점심시간에 특히 인기가 많답니다. 샐러드도 신선한 채소와 드레싱의 조화가 아주 좋아요.
커피 맛도 자부심을 가지고 있어요. 저희 카페는 세 가지 종류의 원두를 사용하고 있는데, 각각 다른 매력을 가지고 있어서 취향에 따라 골라 마시는 재미가 있답니다. 산미 있는 커피, 고소한 커피, 밸런스 좋은 커피까지… 선택의 폭이 넓어서 손님들이 재밌어하시는 부분 중 하나예요. 물론, 디카페인 커피도 준비되어 있으니, 카페인에 민감하신 분들도 부담 없이 즐기실 수 있어요.
가끔 손님들이 “사장님, 여기 분위기 너무 좋아요!”라고 말씀해 주실 때면, 정말 뿌듯함을 느낀답니다. 제가 좋아하는 공간에서, 제가 좋아하는 사람들과 함께 맛있는 브런치를 즐길 수 있다는 것만큼 행복한 일은 없는 것 같아요. 앞으로도 변함없이, 여러분께 맛있는 브런치와 따뜻한 공간을 제공할 수 있도록 노력할게요.
오늘 하루도 저희 카페에서 행복한 시간 보내시길 바라며, 저는 또 다른 이야기로 돌아올게요!
오늘은 햇살이 유난히 따뜻해서, 창가에서 라떼 한 잔 즐기시는 손님들을 바라보는 것만으로도 마음이 포근해졌어요. 브라운치즈 크로플 드신 분이 “이 조합은 진짜 처음인데 너무 괜찮다”며 미소 지어주셨을 때, 하루의 피로가 스르륵 사라지는 기분이었고요. 이렇게 소소한 순간들이 하나씩 쌓여, 카페하이디는 제게 참 특별한 공간이 되는 것 같아요.
카페 위치 안내
https://map.naver.com/p/entry/place/1152412928
전화
0507-1423-9867