햇살 아래 브런치와 가을 바람의 만남
오늘 아침, 궁평항 해변의 햇살이 가게 안까지 가득 들어와 참 기분이 좋았습니다. 창문 너머로 잔잔히 부는 바람을 맞으며 하루를 시작하는 게 얼마나 큰 행복인지 새삼 느껴졌어요. 브런치 준비하면서부터 어쩐지 설레는 느낌이었달까요. 작년에 문득 쌀쌀한 바람이 불던 날, 따뜻한 라떼 한 잔을 들고 바다를 보며 생각했던 순간이 아직도 생생합니다. 그 평화로움이 지금 제 가게를 채우고 있다는 사실에 감사해요.
가을 하늘은 왜 이렇게 사람 마음을 간지럽히는지 모르겠어요. 테라스에 앉아 계시던 손님께서 “여기 바람 진짜 좋네요, 그냥 앉아만 있어도 힐링이에요”라고 하셨는데, 괜히 제 마음까지 따뜻해졌습니다. 창가 자리도 햇살이 예쁘게 들어와서 인기가 많았어요. 쉬림프 에그인헬을 드시던 분은 “이건 국물 찍먹이 진리다”며 빵까지 싹싹 드셨는데, 웃으며 식사하시는 모습을 보면 저도 같이 기분이 좋아져요.
바다 냄새를 담아오는 듯한 가을 바람이 계속 창문을 통해 들어오니, 커피를 내리는 손도 한층 더 부드러워지는 것 같습니다. 오늘은 원두 세 가지 중에서도 약간 산미 있는 타입을 고르시는 분들이 많았고, 디카페인을 찾으시는 분들도 확실히 늘었어요. 누구에게나 편안한 한 잔이 되어주고 싶은 마음으로 내리고 있습니다.
집 근처에서 반려견과 산책 나왔다가 들르신 손님이 계셨는데, 조용한 공간이라고 칭찬해 주셔서 저도 뿌듯했어요. 햄치즈샌드위치를 포장해 가셨는데, 따뜻할 때 먹으면 더 맛있으니 앉아서 드시고 가셔도 좋을 것 같다고 살짝 말씀드렸어요. 날씨 좋은 날의 여유를 천천히 즐기시길 바라는 마음에서요.
정오쯤 되니까 테라스 자리에는 따뜻한 커피와 프렌치토스트를 곁들이신 커플 손님이 앉으셨는데, 서로 창밖 풍경을 보여주며 대화 나누는 모습이 인상 깊었어요. 바다를 바라보다가 조용히 웃는 표정은 정말 그날의 기분을 그대로 보여주는 것 같더라고요. 프렌치토스트도 은은한 단맛 덕분인지, 자주 찾는 메뉴예요.
한쪽 테이블에서는 치킨텐더랩과 샐러드를 함께 주문하셨는데, 샐러드 드레싱이 가볍고 상큼하다고 하셔서 기뻤어요. 아무리 바쁜 하루여도 음식 하나하나에 진심을 담아 준비하면 그 마음이 전달되는 것 같다고 느낍니다.
오늘은 브라운치즈 크로플을 처음 드셔보신 분이 계셨는데, 처음에는 “이게 무슨 맛일까?” 하시더니 드시고 나서 “이 조합 너무 반칙 아닌가요?”라고 하셨어요. 달콤 짭조름한 브라운치즈의 풍미 덕분에 분위기 있는 가을 메뉴로 인기가 점점 많아지고 있어요.
흑임자 크로플은 어르신 분들이 특히 좋아하세요. 고소한 맛에 별다른 설명 없이도 “이건 딱 우리가 좋아할 맛이다”라고 하시는 걸 듣고, 메뉴를 만들 때 생각했던 방향과 손님의 기호가 맞아떨어졌다는 점이 참 기쁘더라고요.
가게 밖으로 나가면, 슬슬 해가 기울기 시작한 궁평항이 보여요. 가을 햇살은 참 따뜻한데, 또 어쩐지 짧게 느껴지기도 하죠. 이런 날엔 늦은 오후 산책 겸 커피 한 잔 들고 바다를 바라보면 마음이 참 편안해지는 것 같아요. 오늘 하루도 그렇게 다정하게 저물어가는 중입니다.
오늘은 메뉴 하나하나에 담긴 제 마음이 손님들께 잘 닿은 것 같아, 하루가 참 고맙고 따뜻하게 느껴졌어요. 가을 바람과 햇살, 그리고 커피가 서로 잘 어울려주는 계절이라 그런지, 저도 모르게 여유를 더 느끼게 되더라구요. 궁평항 근처에 오신다면 카페하이디에서 잠깐 쉬어가셔도 좋을 만큼, 오늘 하루의 공기가 참 부드럽고 포근했답니다.
카페 위치 안내
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전화
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